YİYECEK İÇECEK İŞLETMECİLİĞİ MESLEK ELEMANI
_______________________________________________
TANIM
Otel, lokanta, yemek fabrikası, fast-food, pastane vb yerlerde yiyecek-içecek hazırlayan ve sunumunu sağlayan kişidir.
GÖREVLER
- Müşterilerin isteklerini alır,
- İstekler doğrultusunda maliyeti hesaplar ve müşteriye bildirir,
- Alınan istekler doğrultusunda malzemeyi satın alma, pişirme ve müşteriye iletme işlerinde görevli üniteleri görevleri doğrultusunda bilgilendirerek hizmetin zamanında ve kaliteli olarak yerine getirilmesini sağlar,
- Hizmetin yerine […]
'Turizm Meslekleri' Arşivi
Meslek Rehberi Kategori Meslekler ve Mesleklerin Tanıtımları, Büro Müşteri Hizmetleri Meslekleri, Finans Meslekleri, İşletme Ekonomi Meslekleri, Turizm Meslekleri, Yiyecek Gıda Beslenme Meslekleri, Meslekler ve Tanıtımları, Meslek Tanıtımları Mayıs 15, 2007 Yorum yok »
Meslekler ve Meslekler Rehberi